Změna vnitřní energie konáním mechanické práce

V kádince s 57 ml vody zjistíme při opětovném nasávání a vystřikování vody injekční stříkačkou (20 ml), ľe při 50 zdvizích pístu (6 cm nahoru a 6 cm dolů) průměrnou silou asi 40 N se voda ohřeje o 1 °C. To odpovídá práci:
    W = 50·40·0,12 = 240 J
Na ohřátí 57 ml vody o 1°C potřebujeme asi 240 J
Na jeden kg vody potřebujeme 1/0,057 krát více energie, to je 4210 J. Tedy:
K ohřátí 1 kg vody o 1 °C potřebujeme přibliľne 4200 J.


Měrná tepelná kapacita vody je cv = 4200 J/kg·K